موعد انطلاق موسم جني الزيتون بسوسة

أفادت المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بسوسة اليوم الأربعاء في بلاغ لها أن موسم جني الزيتون بولاية سوسة سيكون يوم الثلاثاء 4 نوفمبر 2025 استنادا إلى نتائج المتابعة العلمية لنضج ثمار الزيتون و تطور خصائصها الكيميائية إذ تمثل هذه الفترة المرحلة المثلى من حيث نسبة الزيت و جودته و مكوناته الحمضية.

و دعت المندوبية كافة منتجي الزيتون بالجهة للتقيد بهذا التاريخ لضمان منتوج ذي جودة عالية مذكرة أصحاب وحدات التحويل و المعاصر بضرورة عصر الزيتون في أجل لا يتجاوز 48 ساعة من تاريخ الجني تفاديا لعمليات الأكسدة أو التخمر.

و في خصوص مادة المرجين أكدت المندوبية وجوب توجيهها إلى المصبات.

عن Radio RM FM

شاهد أيضاً

حياة جديدة لخمس مرضى بفضل التبرع بالأعضاء في القيروان وبن عروس

شهد هذا الأسبوع إنجازًا إنسانيًا استثنائيًا تمثل في نجاح عمليتين لزرع الأعضاء من متبرعين، بإشراف …