Radio RM FM اسمعنا على موجات الأثير 99.8 FM
مقالات مشابهة
أصدرت وزارة التجارة اليوم الثلاثاء بلاغا يتعلّق بممارسة الأنشطة التّجاريّة خلال فترة منع الجولان لمجابهة التطورات المحتملة لفيروس كورونا خاصة بالمطاعم غير المصنَّفة ومحلاّت الأكلات السّريعة و هي:
الإجراءات الواجب اتحاذها بقاعات الاكل:
تخفيض طاقة الاستيعاب بالمطاعم إلى 50%.احترام مسافة تباعد ب 2.5 متر بين الطاولات وعدم تجاوز نسبة 50% من عدد الكراسي الممكنة بكل طاولة، مع المحافظة على مسافة تباعد بـ1 متر بين الحرفاء، باستثناء الوالدين مع أطفالهم.اتخاذ الإجراءات اللازمة لتجنب الاكتظاظ واحترام مسافة التباعد 1 متر على الأقل بين الحرفاء قبل الدخول والخروج من المطعم.استغلال الفضاءات المفتوحة مطلوب.تهوئة المحلات قبل واثناء الخدمة.إجراءات حفظ الصحة الواجب احترامها أثناء الخدمةاعتماد خدمة اللائحة.إجبارية التقيد بالتوصيات التالية في صورة اعتماد خدمة البوفيه (Buffet):• ترك مسافة تباعد 1متر بين الحرفاء ووضع علامات على الأرضية أمام عارضات الأكل مع عدم السماح للأطفال دون 12 سنة غير المصحوبين بالتزود من عارضات الأكل
• زيادة عدد عارضات الأكل او توزيعها بطريقة تمنع الازدحام.
• تأمين خدمة البوفيه من قبل عملة المطبخ.
• تسليم الصحون المعدة للاستعمال للحريف من قبل النادل.
• تمديد المدة المخصصة للخدمة بالمطعم لتجنب الاكتظاظ.
توفير قائمات مأكولات بالعدد الكافي وتطهيرها بعد كل استخدام من قبل الحريف.تغيير طاقم لحافات الطاولات بعد كل استخدام من قبل الحريف.استخدام كؤوس ذات استعمال واحد أو زجاجية مع الالتزام بقواعد التنظيف والتطهير.تطهير لائحة المشروبات ومساند الكراسي وكل مساحة يمكن لمسها بالأيدي بعد كل استخدام من طرف الحريفتنظيف وتطهير المساحات والأثاث والمعدات عند نهاية كل خدمة بالمطاعم.
