أكّدت بلدية مساكن أنّ المراقبة الصحية للحوم الحمراء داخل المسلخ البلدي مضمونة وموكولة للطبيب البيطري المتعاقد للغرض.
وأضافت البلدية في بلاغ أنّ تصنيف اللحوم يكون كالآتي:
– لحوم الضأن (علوش) طابع أخضر اللون مستطيل الشكل.
– لحوم الأبقار طابع أخضر اللون دائري الشكل.
– لحوم الماعز طابع أخضر اللون مثلث الشكل.
وشدّدت الإدارة البلدية في ذات البلاغ حرصها على حماية المستهلك و الصحّة الغذائية للمواطن و تنظيم مسالك التوزيع ومقاومة الغشّ و الاحتكار.
كما وضعت رقما أخضر للاستفسار والتبليغ على كلّ العمليات المخالفة للقانون.
الرقم الأخضر لبلدية مساكن : 80101358