Tunisians buy sheep at a Mellacine animals market in Tunis on November 12, 2010 in preparation for the Muslim holiday of Eid al-Adha, or the Feast of Sacrifice, which marks the end of the annual Hajj pilgrimage to Mecca and is celebrated in remembrance of Abraham's (or Ibrahim's) readiness to sacrifice his son to God. AFP PHOTO / FETHI BELAID (Photo credit should read FETHI BELAID/AFP via Getty Images)

هيئة السلامة الصحية : في حملة مراقبة الأضاحي :” تسجيل 6 حالات للبوصفير و187 حالة غير صحيّة”

سجّلت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، خلال حملة المراقبة الصحية البيطرية والتوجيه والإحاطة بمناسبة عيد الأضحى المبارك، 6 حالات للبوصفير استوجبت الإذن بالإسقاط الكلي لـلذبيحة، بالإضافة إلى 187 حالة استوجبت الإذن بالإسقاط الجزئي لبعض الأعضاء أو أجزاء من سقيطة الأضحية.
وأذنت فرق الهيئة بالإسقاط الجزئي لبعض الأعضاء أو أجزاء من السقيطة، على إثر المكالمات الهاتفية الواردة عليها أومعاينة الصور الواردة عبر تطبيقة “الوات ساب” التي وضعتها الهيئة على ذمة المواطنين، في 40 حالة أكياس مائية بالكبد والرئة، و 18 حالة أكياس مذنبة بالكبد والقلب والعضلات والصفاق ، و52 حالة طفيليات بالكبد والرئة ، و 27 حالة طفيليات الأمعاء “الدودة الشريطية”.
كما سجّلت 10 حالات التهاب الرئة، و8 حالات التهاب غشاء القفص الصدري، و27 حالة الدمّل بالرأس والكتف والرقبة والفخذ، وحالتي تعفن الغدد اللمفوية بالأحشاء،
وحالتي نغفن الأغنام، وحالة واحدة للالتهاب الخصية.
وقد قامت فرق بيطرية متنقلة راجعة بالنظر للهيئة، بالمراقبة الصحية لنقاط بيع الأضاحي بمختلف ولايات الجمهورية (39 نقطة)، كما تلقت 625 اتصالا هاتفيا على الأرقام المباشرة للأطباء البياطرة وعلى الرقم الأخضر للهيئة (80106977) من مختلف جهات الجمهورية، تعلّقت بالخصوص بالاستفسار حول الحالة الصحية للأضاحي والذبائح وكيفية تداولها وإعداد وحفظ اللحوم والأحشاء.
وسجّلت الفرق من خلال المعاينات الميدانية للأضاحي 12 حالة من الجرب و50 حالة من الدمّل على مستوى الكتف والرقبة والرأس بالنسبة و25 حالة من الإصابة بالسعال والعطاس مع إفرازات على مستوى الأنف، كما عينت 20 حالة إجهاد بين الأضاحي.
وقد خصّصت الهيئة الوطنيّة للسّلامة الصّحيّة للمنتجات الغذائيّة، فريقا من الأطباء البياطرة الراجعين إليها بالنظر للمراقبة والإحاطة والتّوجيه والإجابة عن استفسارات المواطنين المتعلّقة بسلامة الأضاحي بكامل جهات الجمهورية.
يذكر أن الهيئة قد قامت بمناسبة عيد الأضحى بإعداد مطوية تحسيسية حول “القواعد الأساسية للسلامة الصحية للأضحية واللحوم”، ومرّرت ومضتين تحسيسيتين بقنوات التلفزة الوطنية وبالصفحة الرسمية لوزارة الصحة وبصفحة الهيئة على شبكة التواصل الاجتماعي ” فايسبوك / ميتا”، لإرشاد العموم حول الشروط الصحية لاقتناء ونقل وإيواء أضاحي العيد وحول القواعد الصحية المتعلقة بالذبح وبتداول اللحوم وحفظها.

عن Radio RM FM

شاهد أيضاً

وزارة الشؤون الثقافية تنعى الممثل والمخرج محمد علي بالحارث

نعت وزارة الشؤون الثقافية، ببالغ الحزن والأسى، الممثل والمخرج بمصلحة الدراما بمؤسسة الإذاعة الوطنية التونسية …