Radio RM FM اسمعنا على موجات الأثير 99.8 FM
مقالات مشابهة
يعتبر التونسيون من أكبر عشاق “المقرونة” على الصعيد العالمي، إذ احتلت تونس المرتبة الثانية عالميًا في استهلاكها، بعد الإيطاليين، بمعدل 16 كيلوغرامًا للفرد الواحد سنويًا، بينما يصل استهلاك الإيطاليين ل23.5 للفرد الواحد، فيما يأتي الشعب الفنزويلي في المرتبة الثالثة ب12 كيلوغرام.
ووفق معطيات نشرها اتحاد جمعيات مصنعي “المقرونة” الغذائية في الاتحاد الأوروبي، تخص تقييم عام 2015، فإن التونسيين يعدون الشعب العربي الوحيد العاشق لهذه المواد الغذائية بهذا الشكل الكبير، مبتعدين بشكل كبير عن الليبيين الذين يأتون في المركز الثاني عربيًا بكيلوغرامين للفرد، وبعدهم يأتي المصريون ب1.2 كيلوغرام للفرد الواحد نقلا عن “سي ان ان عربي”.
وتأتي إيطاليا على رأس مصنعي “المقرونة” في العالم، برقم يقترب من 3 ملايين طن وربع مليون كيلو سنويًا، متبوعة بالولايات المتحدة بمليوني طن، وتأتي مصر في المركز السابع عالميا بإنتاج 400 ألف كيلو سنويًا، وتونس في المركز التاسع ب333.5 ألف طن.
ويعدّ الاتحاد الأوروبي أكبر منتج في العالم ل”المقرونة”، بحوالي 34.4 في المائة من الإنتاج العالمي، غالبيتها تأتي من إيطاليا، وبعده تأتي أمريكا الوسطى والجنوبية ب21.7 في المائة، بينما تبقى حصة آسيا الأضعف عالميا ولا تتجاوز 1.7 بالمائة.
