مع ارتفاع درجات الحرارة قد يظن البعض أن موسم انتشار الفيروسات قد انتهى مع فصل الشتاء، لكن هناك أنواع من الفيروسات تنشط أكثر خلال الصيف وقد تسبب مشاكل صحية خطيرة، من ثم علينا الوقاية الجيدة قبل أن نتعرض للإصابة:
نزلات البرد الصيفية
قد يبدو الأمر غريبًا، لكن “البرد الصيفي” هو حالة حقيقية ومزعجة. ورغم ارتباط نزلات البرد عمومًا بفصل الشتاء، إلا أن هناك أنواعًا من الفيروسات التنفسية، أبرزها الفيروسات المعوية (Enteroviruses)، التي تنشط وتنتشر في فصل الصيف.
أعراض نزلات البرد الصيفية مشابهة لنزلات البرد الشتوية، مثل:
- التهاب الحلق.
- السعال.
- سيلان الأنف.
- احتقان الجيوب الأنفية.
- أحيانًا حمى خفيفة.
وقد تصاحب هذه الأعراض أيضًا اضطرابات في الجهاز الهضمي كالغثيان أو الإسهال، ما يزيد من الإرباك عند التشخيص.
وتنتقل فيروسات البرد الصيفي مثل غيرها من خلال الرذاذ المتطاير عند السعال أو العطاس، أو عند لمس الأسطح الملوثة، ثم لمس الفم أو الأنف.
كيف نحمي أنفسنا من الفيروسات؟
- غسل اليدين بالماء الدافئ والصابون بانتظام.
- تجنّب الاقتراب من المرضى.
- تقوية المناعة بتناول الزنك، فيتاميني C، D،
- تهوية الأماكن المغلقة وتجنّب الأماكن المزدحمة.
التسمم الغذائي
عادة ما ترتفع الإصابات بالتسمم الغذائي خلال الصيف، ويعود ذلك إلى نشاط الفيروسات أو البكتيريا، نتيجة لفساد الأطعمة بسرعة أكبر في درجات الحرارة المرتفعة، كما أننا في الصيف قد نميل إلى الطهي في الهواء وإغفال أهمية حفظ الطعام في الثلاجة، كل هذا يزيد فرص نشاط الفيروسات.
بحسب تقرير نشر على موقع Healthline، فإن 48 مليون شخص في الولايات المتحدة يصابون بالتسمم الغذائي سنويًا، وتشكل الفيروسات نسبة كبيرة من المسببات
تسبب هذه الفيروسات أعراضًا مثل:
- الإسهال.
- القيء.
- آلام المعدة.
- الحمى.
طرق الإصابة الأكثر شيوعاً
- تناول أطعمة ملوثة مثل اللحوم النيئة أو غير المطهوة جيدًا.
- شرب مياه ملوثة.
- تحضير الطعام بأيدي غير نظيفة.
- تناول أطعمة محفوظة في حرارة غير مناسبة.
طرق الوقاية من الفيروسات الغذائية
- الاهتمام بغسل اليدين جيدًا قبل تحضير الطعام وبعد استخدام الحمام.
- طهي الطعام جيدًا حتى تصل الحرارة إلى داخله جيداً، وخاصة اللحوم والدواجن.
- عدم ترك الطعام خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين.
- تجنّب استخدام نفس الأدوات لأطعمة نيئة ومطهية.
- الحرص على شرب المياه المُنقاه أو المغلية عند السفر.
متى يجب زيارة الطبيب؟
معظم حالات الإصابة بالفيروسات الغذائية قد تتحسن خلال أيام بتناول أدوية دون وصفة طبية، لكن هناك حالات تنذر بخطر وتستدعى زيارة الطبيب مثل:
- استمرار الإسهال أكثر من 3 أيام.
- ارتفاع الحرارة لأكثر من 39 درجة مئوية.
- ظهور دم في البول أو البراز.
- جفاف شديد (جفاف الفم، قلة التبول، الدوار).
- صعوبة في الرؤية أو التحدث.