طبق الكسكسي.. على قائمة اليونسكو للتراث…

أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة “اليونسكو”، يوم الأربعاء، تصنيف وجبة “الكسكسي” بمثابة تراث مغاربي غير مادي، في مسعى إلى صون هذا الطبق الذي يحظى بانتشار كبير في منطقة شمال إفريقيا.

عن Radio RM FM

شاهد أيضاً

تقدر بـ404 آلاف طن: صابة قياسية للتمور

قُدّرت صابة التمور لموسم 2025/2026، بحوالي 404 آلاف طن مقابل 347 ألف طن خلال الموسم الماضي، …