وزير الفلاحة: تونس أصبحت واحدة من أكبر مصدّري زيت الزّيتون في العالم

أكّد وزير الفلاحة والموارد المائيّة والصيّد البحري، محمود إلياس حمزة في أشغال الورشة 114 للمجلس الدولي لزيت الزيتون حول “مستقبل قطاع الزّيتون” أنّ تونس أصبحت واحدة من أكبر مصدّري زيت الزّيتون في العالم، مشدّدا على أنّ الإرتقاء بقطاع الزّيتون إلى أعلى المستويات يتطلّب تحسين الجودة والكفاءة والقدرة التّنافسيّة على جميع مستويات صناعة الزّيتون، بدء من المستغلّة وصولا إلى المائدة. وباستعمال تقنيات أفضل للغراسة والجني، وتوفير النّقل السّريع والملائم للزّيتون، ومعاصر محكمة التّنظيم، وأنظمة مدروسة وشهادات لتلبية متطلبات الموزعين الكبار والأسواق ذات القيمة المضافة العالية.
وقال وزير الفلاحة إنّ تونس هي من بين أهم المنتجين الرئيسيين لزيت الزّيتون البيولوجي في ظلّ الطلب المتزايد على المنتجات البيولوجيّة، مؤكّدا أن تونس تعمل على تعزيز مكانتها في هذا السّوق من خلال البناء على تجذّرها في مجال الفلاحة البيولوجيّة، وأنّه بالإضافة إلى ذلك، بدأت تونس العمل على وضع برنامج لتحسين الجودة الخصوصيّة والمرتبطة بالمصدر، أي التّرويج للمؤشّرات الجغرافيّة (التّسمية المثبتة للأصل).

عن Radio RM FM

شاهد أيضاً

المرصد التونسي للإقتصاد يدعو إلى مراجعة الاتفاقيات التجاريّة المضرّة بتونس

يسهم تعمّق العجز التجاري لتونس مع الصين وتركيا في استنزاف الاحتياطي من العملة ويهدد، جديّا، …